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宋代的钧窑创造性地烧造成功铜红釉，这是一个很了不起的成就。钧红釉的创烧成功开辟了新的美学境界，对后代的陶瓷事业的发展产生了深远的影响。 宋钧特别是官钧窑的作品，窑变釉色自然温润，真正体现出火的艺术。宋钧瓷窑变釉色大体为三类： 一是窑变单色釉，主要有月白、湖蓝、天青、豆绿等； 二是窑变彩斑釉，以天蓝红斑或乳白紫晕为代表； 三是窑变花釉，主要有丹红、海棠红、霞红、木兰紫，丁香紫等品种。 其中以窑变花釉的艺术价值较高，因为它能代表钧瓷自然窑变的风格神韵。大多数意境精妙的景观图画，都是由花釉窑变自然形成，从而使瓷器成为艺术珍品。
每一件官窑瓷器，从纹饰到器形，在起初的样稿阶段，皇亲自参与设计和审定。康雍乾三位皇帝从小就 由名师教学开悟，都有较高的文化修养和审美眼力，加上又是全国艺术家的合力打造，使得官窑佳器成为当时艺术含量的结晶，成了皇帝的痴迷物，皇 帝平时把玩欣赏的“玩具”。画只能欣赏，只有官窑器既能欣赏又能把玩，由此受到皇权的鼎力支持：倾全国之力、之财、之智慧打造而成。 所以，每一件称得上正官窑的佳器，都是找不出半点瑕疵的。无论是从型到纹饰，从胎到釉，从底足到落款，全是那么的无缺。有藏家说过“真正的官窑器即使外行也看得懂，至少觉得它特别优美”这话不无道理。在懂行的人眼里，它更是有生命的，欣赏中仿佛听到制瓷艺人发自肺腑的沉吟；宫廷画师灵感的呼喊； 督窑官战战兢兢的倾诉……彼此进行了心灵深处的交流。
哥窑是宋代名窑之一，哥釉瓷的重要特征是釉面开片，这是发生在釉面上的一种自然开裂现象。开裂原本是瓷器烧制中的缺陷，后来人们掌握了开裂的规律，有意识地让它产生开片，从而产生了一种特的美感。宋代哥釉瓷釉质莹润，通体釉面被粗深或者细浅的两种纹线交织切割，术语叫作“冰裂纹”，俗称“金丝铁线”。哥窑瓷土脉微紫，质薄，有油灰色、米色、粉青色三种瓷釉彩，表面满裂纹。因为土质含铁量较高，烧胚时发生氧化，瓷器胚呈紫黑铁色，瓷器没有涂釉的底部显现瓷胚本来的铁色，叫“铁足”，而釉彩较薄的口部呈紫色，叫“紫口”，俗称“紫口铁足”。一般来说，大器小开片者和小器大开片者颇为珍贵。由于哥釉瓷细致、精美，以后各代对它都有仿造。特别是到了清代，还出现了一个仿哥釉瓷的。
