瓷器文物
清代是中国制瓷史上的集大成时期，其制瓷水平达到了的高峰。受等级森严的封建统治制度和制瓷历史传统影响，清代的官窑瓷器和民窑瓷器的款识在题写上也有一定的惯例，同时又新了金彩、墨彩、珐琅彩等题写工艺，而且各种堂名款、花押款、吉语款也更为多样。
“民以食为天”，
中国的饮食文化博大精深，
除了食物本身之外，
还有盛装用具，
比方说炊具、盛具、碗具等。
做饭要有锅，
吃的时候要有碗，
当然西方人爱用的是盘子。
中国人对餐具的区分是很明晰的，
碗都是深腹的，盘子都是浅的。
瓷碗的烧制和应用有着悠久的历史，
其造型多样、色彩斑斓、手感清凉细滑，
容易洗涤，深受国人喜爱。
碗的起源目前不可考，
不过可追溯到新石器时代泥质陶制的碗，
其形状与当今无多大区别，
即口大底小，碗口宽而碗底窄，
下有碗足，多为圆形，极少方形。
早的瓷碗是原始的青瓷制品，
基本型状为大口深腹平底，
使用于商周至春秋战国时期。
唐代的碗器型较多，
有直口、撇口、葵口等，
口沿突有唇边，
多为平底、玉壁底及环条形底，
施釉接近底部，
精制的产品施满釉，
有简单的划花装饰出现。
宋代碗其型多为
斗笠式、草帽式、大口沿、小圈足，
圈足直径大小差不多是口沿的三分之一。
釉色多为单色，如影青、黑、酱、白等，
纹饰用刻、划、印等手法，
将婴戏、动物、植物文字形象
绘在碗的内外壁或内底心上。
元代碗型同宋代相比，
表现为高大厚重，
圈足多为内斜多撇，
断面呈八字形。
多采用印花、刻花装饰。
明代多的就是胎体轻薄
白底青花的饮食用碗。
清代碗无论在哪一方面均胜过前朝，
型状、釉色、纹饰更为丰富多样，
工艺制作更为精巧细腻，
素三彩、五彩、粉彩装饰的宫廷用碗
更让人叹为观止。
瓷碗的制作方法
分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。
瓷碗主要生产于江西景德镇
山东淄博、河北唐山
福建德化、广东潮州、湖南醴陵。
手捧只碗，意蕴复杂。吉祥、自然、信仰……
人们把对幸福美好生活的所有追求，浓缩在了这一掌圆径之内。
“碗”的变迁何尝不是一种文化的变迁。
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