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记者与何首乌赠予人取得联系，这位唐山籍的先生说，他的妻舅是湖北人，近三十年来，一直在深山中挖草药，前不久，妻舅在神农架周围的一个大深山中挖到了这两棵何首乌。据赠予人先容，这两棵何首乌生恒久都很长，大的一棵约莫左右，重达10斤，小的一棵约莫六七十年，重达7斤左右，这棵小的已初具人形，“上面有一个小圆脑壳，下面是个圆身子，身子下面有三个小枝叉。”
周围的村民纷纷来围观，都体现从没见过这种形状的何首乌，凭证《本草纲目》纪录，何首乌要五十年才长到拳头巨细，要是凭证这个比例，那么这个何首乌该有一千年了。
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新鲜何首乌怎么吃，荆楚网讯（通讯员宋俊初黄德张丽）1月27日下战书，家住孝昌新城区花园大道某小区的老中医卢吉安报料称，其徒弟杨满华前天在滑石冲水库南方丰山镇境内的荒山峭壁上，挖到了一对何首乌，1个重3公斤,另一个重2.5公斤，起源鉴定为四和五左右的何首乌。
何首乌（学名：Fallopiamultiflora(Thunb.)Harald.），又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。其块根入药，可、养血、活络，（截疟）、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、，是常见贵细中药材。
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挖的何首乌怎么吃，现代药理研究批注，何首乌有降低血清胆固醇的作用，所含的大黄酸能促进肠道蠕动，尚有强心作用。临床报道，何首乌与甘草同煎，治疗疟疾及百日咳均有较好疗效；外用煎汤熏洗涂搽患处，治疗疖肿显效。
发现这棵何首乌的郭先生告诉记者，国庆长假时代他和朋侪驾车去湖北省神农架旅行。10月2日中午，行至湖北十堰市到竹山县公路中央地段时，忽遇山体滑坡，蹊径被阻。他下车视察路面情形时，隐约约约发现土壤中有一类似北方红薯的器材，于是将其拔出来，洗净后竟是一酷似娃娃状的植物根部。回到郑州后，他请有履历的士辩认，说是何首乌。
《本草纲目》记述：汉武时，有马肝石能乌人发，故后人隐此（何首乌）名，亦曰马肝石。唐代李翱有《何首乌传》云：“何首乌苗如木藁光泽，形如桃柳叶，其背偏，单，皆生不相对。有牝牡者，雌者苗色黄白，雄者黄赤。其生相远，夜则苗蔓交或隐化不见。医学著作《大明本草》（《日华子本草》，五代时期著作）记述：因何首乌见藤夜交，便即采食有功，因以采人名尔。“《开宝本草》（宋）曰：“本出顺州南河县，今岭外江南诸州皆有。蔓紫，花黄白，叶如薯蓣而不光。生必相对，根大如拳，有赤、白两种，赤者雄，白者雌。”其时已有以醋制法炮制何首乌的纪录。日本人大贺歌子于1918年7月在今辽宁省复县得利寺收罗到何首乌标本，存于深圳中国科学院植物研究所标本馆。
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