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我一直认为“缺点”鉴定是我们在鉴定过程的加分项目，在鉴赏优点的同时，不能忽视“缺点”特征，优点好仿、“缺点”难做。我在这里简单归纳总结一些常见的“缺点”，来加以分析和掌握，看看哪些可以作为我们能够借鉴和有用的知识点。我这里所说的主要是工艺和材料上的“缺点”，也就是窑里带出来的“毛病”，后天造成的损伤不在讨论之列。下面我们来总结一下常见的一些瓷器“缺点”，

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乳突 ：常指挖圈足后在底部中心留下的凸出点，多见于元代。而明代早期一些碗类器物底部还可以偶尔看到。一般有乳突的特征为元代比较多，结合其他特征，一般不会低于早明，但有文化滞后现象除外（偏窑、杂窑）。解放初期一些小窑口工艺上还有“乳突”的返祖现象，这里不作为典型依据讨论。现在仿制工匠只注重乳突而轻视旋切，所以特征模拟矛盾众多。

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开片（也叫冰裂纹）。这里说的开片可以理解为釉裂（和哥釉二个概念）。我们在整个明清瓷器上都会看见这种现象，从永宣一直到晚清都有。是烧制完成后，出窑后由于温度的变化而引起胎釉收缩比不同，而在釉面上产生的开片（比如煨瓷就是这个缘由），但和受外力冲击形成的“惊釉”有本质区别。釉面开片在明代早期瓷器上看见的相对比较多，其他朝代器物的底釉也有见。而对于某些器物来说，这些也都是一个重要的鉴定参考旁证。

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青花浓郁处的凹陷现象：这里常见于明代早期的瓷器，由于所用的进口材料“苏麻里青”的成分和烧制工艺，在早明青花瓷器上往往可以明显的看到和感觉到，青花浓郁处有它凹凸感，这是青花料渗入胎骨所产生的效果，也是“缺点”，由于凹凸的产生，使得器物表面平整度差了，但表现出来的那种古拙感非常的具有时代的美感，这也恰恰给了后世鉴定一个年代的参考依据。后朝，特别是康熙一朝有许多仿制宣德的作品，除了绘画和釉面相对的贴近，这种凹凸感只能通过模压、剔花、堆白来模仿，但宣德的那种粗狂潇洒之气全无，到了现代仿制更无法达到那种深入胎骨的气韵了。

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塌底 ：始见于明代早期，到了明代中期已经成为一种常态。塌底现象的产生是烧制工艺上的缺陷，和凉坯烧制有直接关联，更有甚者底塌陷过足墙，盘子可以在平面上打转。所以我们在鉴定明代盘类瓷器时，可以关注一下塌底现象，也可以作为一个参考项目，现在仿制的工艺还达不到明代工艺不足带来的这种自然现象。

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瓢、翘、歪：在很多明代器物上面可以看见，这是由于各部位胎体厚度、含水率等原始情况不同，在入窑烧制时，会发生收缩变化差异而产生“瓢”、“翘”、“歪”的现象。简单的就是盘碗反扣会看到口沿不平整，瓶子的头颈发生歪曲（行内有十瓶九歪一说），这些都可以在其他鉴定条件都是否满足时，再加上这一土办法进行鉴别，进而可以强化和加减判断特征的参考鉴定要点。

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缩釉：瓷器在烧成出炉后发生的局部漏釉情况。“缩釉”形成原因很多，一般认为在施釉过程中，胎体表面有异物、釉质覆盖时釉质不能粘附，还有就是釉质下面有空气、釉质厚度不均而产生的张力牵拉作用，一句话就是胎釉结合产生缺点而发生的一种漏釉现象。老器物缩釉处，往往还可以看到伴随有“火石红”的现象，这也是鉴定一个加分项目。现在仿制过程中少有“缩釉”现象的作伪。

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圈足的硬折角（失圆）。硬折角通常是指康熙一朝的器物圈足（这里指的硬折角不是书本上说的底和足墙的夹角，而是圈足落地的外表这一圈），常常可以看到失圆的圆弧处有生硬的角度。这是当时一种工艺缺点，在用具有时代特征的工具，挖足时发生的用力不均所产生的问题，时代特征非常明显，参考价值也比较大。

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圈足端切削痕迹：这种现象我们很常见，但一直未被重视和研究。我们常常可以看到明清瓷器圈足端有类似于磕碰的痕迹，但明显可以看出是用利刃刮削痕迹，特别是有护胎釉和火石红的圈足上，白色的玻璃质感胎质显得极为突兀（没有产生火石红的现象，是由于削刮以后，垫烧时，这部分有细缝而改变了局部气氛，所以未产生窑红。没有护胎釉也是一个道理，上釉后这部分护胎釉被削刮掉了），我们一直会忽视这个特征，以至于到现在没有任何书籍提到过这个现象。经过和景德镇考古研究所相关同志探讨，这种现象还是属于在器物入窑烧制前，为了消除足端粘附的垫烧砂砾，或者其他会影响成品率的杂物，用利刃对于足端进行刮削清除而留下的痕迹，通过观察可以发现起刀落刀过程非常明显，绝不是那种磕碰所产生的瑕疵。以前未曾发现有仿制，近年来在晚明的作假器物上出现类似的假冒痕迹，大家一定要注意。